4°C
Možná ale nevíte, že doma taky rád vaří pro svou rodinu a přátele. A už léta nekupuje chleba, ale peče si svůj vlastní v domácí pekárně. Prozradil nám svůj tajný rodinný recept, který teď můžete vyzkoušet i vy.
Co budete potřebovat:
Hrnek o objemu 200 ml, kterým budete odměřovat jednotlivé přísady: hrnek hladké pšeničné chlebové mouky, hrnek žitné chlebové mouky, ě hrnky polohrubé mouky, 1.5 hrnku studené vody, 1,5 lžičky soli, ½ lžičky celého kmínu, lžíci octa, sáček sušeného droždí a hladkou mouku na posypání.
Suroviny důkladně promícháte, necháte nakynout a pak upečete v domácí pekárně na chleba. Chleba skvěle chutná a vydrží vláčný několik dnů.
Dobrou chuť!
Chleba
Autor: Shutterstock.com
Chleba
Autor: Shutterstock.com
