Kuřecí paličky s fazolkami a bazalkovou rýží | Pro ženy | Blesk.cz

Kuřecí paličky s fazolkami a bazalkovou rýží

10. března 2010 | 10:58

Doba přípravy: 40 minut

Budete potřebovat (pro 4 osoby):
8 kuřecích paliček
2 šalotky
5 stroužků česneku
500 g drcených rajčat
půl svazku bazalky
špetku cukru
200 g pórku
200 g čerstvé papriky
80 g zelených fazolí
400 g rýže
olivový olej
sůl, pepř

Postup:

1. Nakrájenou šalotku, česnek a olivový olej opékejte 5 minut, poté přidejte drcená rajčata, polovinu bazalky, papriky, fazole, cukr, sůl a nasolené kuřecí paličky. Nechte dusit přibližně 30 minut, případně podlijte trochou vody.

2. Zbylou bazalku rozmixujte tyčovým mixérem spolu s olivovým olejem, krátce před podáváním smíchejte s uvařenou rýží.

Autor: red
Diskuse ke článku
.