Budete potřebovat:
2 kg višní
800 g krystalového cukru
1 litr vody
Postup:
Višně přeberte, odstopkujte a umyjte. Odkapané je plňte do sklenic. Takto připravené višně zalijte horkým cukrovým nálevem. Sklenice pečlivě uzavřete a sterilizujte cca 5-8 minut od začátku varu v hrnci při teplotě 85°C.