5°C
Budete potřebovat:
kotlety
půl lžičky mletého kmínu
stejné množství pepře a kari koření
1 nastrouhanou menší cibuli
2 lžičky sójové omáčky
2 prolisované stroužky česneku
nasekanou petrželku
olej, sůl
Postup:
1. Kotlety naklepejte, maso odřízněte od kosti a okraje nařízněte. Potřete olejem a dejte do marinády. Před grilováním nechte v chladu uležet přes noc.
2. Hotové maso podávejte s čerstvou zeleninou nebo zeleninovým salátem a chlebem.
