Úterý 22. září 2020
Svátek slaví Darina, zítra Berta
Jasno 23°C

Mandlové rohlíčky

20. listopadu 2006 | 10:00

Vyzkoušejte náš recept na skvělý dezert

Vyzkoušejte náš recept na skvělý dezert. BUDETE POTŘEBOVAT (na 30 kusů): na těsto: * 200 g Hery * 240 g hladké mouky * 100 g cukru moučky * 80 g mandlí * 1 žloutek * citronovou kůru na obalení: * 150 g cukru moučky * 1 balíček vanilkového cukru Postup: Mouku smíchejte s cukrem a jemně nastrouhanými oloupanými mandlemi, nastrouhanou kůrou z poloviny citronu, žloutkem a Herou nastrouhanou na hrubém struhadle. Vypracujte hladké těsto, zabalte je do fólie a nechte odležet v chladu 30 minut. Z těsta vyválejte tenčí váleček, nakrájejte ho na kousky a z nich tvarujte jednotlivé rohlíčky. Naskládejte je na plech a dejte péct do trouby vyhřáté na 180 °C. Po upečení nechte vychladnout. Rohlíčky obalujte v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým cukrem nebo ozdobte čokoládovou polevou.


Doba přípravy: 50 minut Doba pečení: 12 minut

Související články