14°C
Budete potřebovat (pro 4 osoby):
1 balení trojbarevných těstovin
1 konzervu sterilované kukuřice
3 rajčata
3 papriky
1 mrkev
3 naťové cibulky
3 stroužky česneku
150 g sýra typu eidam nebo gouda
sůl
na nálev:
1000 ml oleje
50 ml octa
vegetu
mletou papriku
sůl
Postup:
Těstoviny uvařte v osolené vodě podle návodu a sceďte. Zeleninu očistěte. Papriky nakrájejte na nudličky, rajčata a mrkev na kostičky, cibuli na kolečka. Zeleninu smíchejte s uvařenými scezenými těstovinami, přidejte okapanou kukuřici, prolisovaný česnek a sýr nakrájený na kostičky. Do skleničky dejte olej a za stálého šlehání přidejte po troškách ocet. Nálev dochuťte vegetou, solí, paprikou a těstovinový salát tímto nálevem přelijte.
