5°C
Potřebujete (pro 4 osoby):
75 ml zakysané smetany
1 až 2 lžičky nastrouhaného křenu
půl jablka
citronovou šťávu
200 g uzeného lososa
čerstvé listy
plátky toastového chleba
Postup:
1. Zakysanou smetanu smíchejte s najemno nastrouhaným křenem. Jablko zbavte jádřince, nakrájejte na malé kostičky a ihned promíchejte se lžící citronové šťávy. Jablko vmíchejte do zakysané smetany, osolte a opepřete.
2. Avokádo rozkrojte, vyjměte pecku, oloupejte, napříč nakrájejte na kostičky a zakapejte zbytkem citronové šťávy. Lososa nakrájejte na kostičky. Vše zlehka promíchejte. Opečte plátky toastového chleba a naplňte je připravenou směsí.
