Chutná pomazánka z cukety | Pro ženy | Blesk.cz
Čtvrtek 1. říjen 2020
Svátek slaví Igor, zítra Olívie
Oblačno, déšť 15°C

Chutná pomazánka z cukety

7. října 2009 | 11:02

Doba přípravy: 20 minut, doba pečení: 20 minut

Budete potřebovat (na 4 porce):

1 cuketu
2 stroužky česneku
3 lžíce kysané smetany
2 lžíce rostlinného másla
šťávu z poloviny citronu
mletý černý pepř
sůl

Postup:

1. Cuketu umyjte, osušte a pečte v troubě vyhřáté na 180 °C doměkka. Upečenou cuketu nechte vychladnout, vydlabejte veškerou dužinu a rozmixujte ji. Přidejte máslo, smetanu, prolisovaný česnek a všechno spolu promíchejte.

2. Cuketovou směs podle chuti osolte, opepřete a pokapejte citronovou šťávou. Podávejte s celozrnným pečivem. Podle potřeby a nálady dozdobte, můžete použít například kousky citronu.

Autor: připravily: lč, iš, mif
Diskuse ke článku
.
Související články