14°C
Budete potřebovat:
na těsto:
250 g krupice
150 g másla
1 vejce
100 g cukru moučky
½ balíčku prášku do pečiva
na náplň:
400 g tvarohu
150 g cukru moučky
1 balíček skořicového cukru
1 kelímek zakysané smetany
1 žloutek
4 lžíce kokosové moučky
80 g sekaných vlašských ořechů
tuk na vymazání a mouku na vysypání plechu
Postup:
1. V míse smíchejte krupici s cukrem moučkou a práškem do pečiva. Přidejte změklé máslo a vejce. Vypracujte hladké těsto, které rozprostřete na plech vymazaný tukem a vysypaný moukou. Dejte péct do vyhřáté trouby.
2. Krátce před dopečením těsto potřete náplní, kterou připravíte smícháním tvarohu se žloutkem, smetanou a polovinou cukru. Povrch posypte nasekanými ořechy, kokosem, skořicovým cukrem a zbylým cukrem moučkou. Vraťte do trouby a upečte dozlatova. Vychlazený koláč nakrájejte na řezy.
