Neděle 20. září 2020
Svátek slaví Oleg, zítra Matouš
Polojasno 22°C

Tvarohová žemlovka s brusinkami

7. října 2009 | 08:58

Doba přípravy: 25 minut, doba pečení: 40 minut

Budete potřebovat (na 2 porce):

2 žemle
2 jablka
2 lžíce brusinek
2 lžíce pomerančové šťávy
2 vejce
50 ml hruškové šťávy
250 g tvarohu
špetku soli
3 lžíce dětské krupice
1 lžičku prášku do pečiva
1 lžičku oleje

Postup:

1. Jablka omyjte, nakrájejte na čtvrtky, odstraňte jádřince a nakrájejte na kousky. Brusinky smíchejte s pomerančovou šťávou, přidejte nakrájená jablka a nechte marinovat.

2. Ušlehaná vejce smíchejte s hruškovou šťávu, tvarohem, solí, krupicí a práškem do pečiva. Přidejte ovoce.

3. Zapékací mísu vymažte olejem, naplňte tvarohovo-ovocnou směsí spolu s nakrájenými žemlemi a upečte v troubě vyhřáté na 180 °C.

Autor: připravily: mm, vl, lap
Diskuse ke článku
.
Související články