Špenát a svaly | Pro ženy | Blesk.cz

Špenát a svaly

3. července 2008 | 09:15

Je pravda, že špenát podporuje růst svalů? Tomáš, Jihlava

Na vaše otázky odpovídá:

Jana Altnerová, odbornice na výživu

Pokud by špenát opravdu měl mít nějaký zásadní vliv na růst svalů, museli bychom ho sníst obrovské množství. Kromě vlákniny, minerálů a vitaminů může obsahovat i spoustu kyseliny oxalové, která na sebe váže vápník a železo obsažené v této zelenině. Takto navázané látky tělo nedokáže úplně využít. Raději proto spoléhejte na pravidelné cvičení a vyváženou stravu s dostatkem kvalitních bílkovin. Nepodléhejte žádným extrémům a o jídle více přemýšlejte.

Autor: zpracovala: lena
Související články