7°C
Ačkoli tak na talíři bude velká porce jídla, tělo by mohlo i přesto hubnout a být štíhlé. Stačí přitom omezit funkci jediného enzymu v těle a urychlit metabolismus. Organismus pak potřebuje více energie a více spaluje jako při cvičení.
Vědcům z Melbourne se podařilo z těla pokusných myší odstranit enzym ACE, takže hlodavci mohli jíst stejně velké porce jako před pokusem a hubli. Jejich tělo totiž potřebovalo mnohem více energie.
Na konci sledování vážily myši bez enzymu o pětinu méně než standardní obyčejní jedinci, ale zajímavější je, že upravené myši měly ve srovnání s těmi normálními o 60 procent méně tuku!
Léky obsahující inhibitor enzymu ACE se u lidí často používají k léčbě vysokého krevního tlaku.
