Kozí mléko je mnohem zdravější než kravské | Pro ženy | Blesk.cz

Kozí mléko je mnohem zdravější než kravské

3. srpna 2007 | 12:00

Kravské mléko se stalo neodmyslitelnou položkou na nákupním seznamu. Zkuste ho ale vyměnit za kozí, dokáže zázraky

Pití kozího mléka je zdravější než konzumace toho kravského. Odborníci z University of Granada přinesli vědecké důkazy, podle nichž má kozí produkt více zdraví prospěšných látek než kravský a je vhodnější při prevenci chudokrevnosti z nedostatku železa. U několika laboratorních myší vyvolali experti chudokrevnost s nedostatkem železa uměle. Když podávali hlodavcům kozí mléko, došlo k výraznému zlepšení jejich zdravotního stavu. Kozí mléko bylo také výbornou prevencí této choroby. Jeho konzumace přispěla i k zastavení demineralizace - měknutí kostí. "Pití kozího mléka má pozitivní vliv na metabolismus minerálů, rekonvalescenci při chudokrevnosti z nedostatku železa a nedostatku minerálů v kostech," tvrdí doktor Javier Diaz Castro. Podle něj kozí mléko obsahuje více vápníku, hořčíku, fosforu a železa a má vyváženější poměr těchto minerálů než mléko kravské.

Autor: Famous
Související články