V lednu jsme se sešli s osmi hubnoucími dobrovolnicemi, abychom zjistili, jak jsou na tom po Vánocích. A změny zůstávají markantní! Přesto jim odborník doporučil hlavně zvýšit konzumaci bílkovin. Poslední setkání našich hubnoucích dobrovolnic s odborníkem na výživu PharmDr. Richardem Pflegerem a cvičitelkou Hankou Kynychovou bylo ve znamení výtek. Hanka se mračila nad tím, že některé z hubnoucích žen už polevují vecvičení. Odborníkovi na výživu se až na výjimku nelíbilo, že v jejich jídelníčcích není tolik bílkovin, kolik by si představoval. "Sklouzáváte k dietním chybám. Kombinace potravin není moc pestrá," pokáral odvážné ženy, které hubnou před očima čtenářek Blesku pro ženy. SKVĚLÁ NOVINA Jednu dobrovolnici však odborník na výživu přece jen vyzdvihl. Tou jedinou pochválenou se stala Martina Slaninová (22), která doporučené potraviny kombinuje přímo ukázkově. A Martina září jako sluníčko nejen kvůli této chvále! Svěřila se nám totiž, že se jí na konci srpna narodí miminko. "K dřívějším stravovacím návykům jsem se nevrátila," říká nastávající maminka, které nový stravovací režim naprosto vyhovuje. Ani v těhotenství se nebrání pohybu, a proto i při našem posledním setkání ve fitness centru Hanky Kynychové v Hodkovičkách cvičila s ostatními. Svatbu, kterou plánuje už od začátku našeho programu, chystá na konec dubna. REKORDMANKA Zatím největší úbytek váhy má Anna Hudecová (56). ,"Jím strašně moc těstovin, rýži jsem ještě neměla," přiblížila nám svůj jídelníček paní Anna, která má po 15 týdnech více než 16,5 kilo dole. Přesto si vyslechla varování. "Váhový úbytek je extrémní, teď bych to na pár týdnů stabilizoval," doporučil odborník paní Anně. Ta je z toho rozčarovaná, protože chce hubnout dál. Neuvědomuje si, že při tak velkém úbytku váhy je právě ona nejvíc ohrožena jo-jo efektem. CHCI BRAMBORY! Ovšem Šárka Štefaniková (32) už nemůže těstoviny ani vidět. "Chci brambory!" dožadovala se potraviny, kterou odborník na výživu našim dobrovolnicím nedoporučil. "Nejezte je, budete mít kila zpátky," zrazoval ji odborník na výživu. Nakonec jí přece jen brambory povolil, ale jen jednou za měsíc a vařené ve slupce. Na jídelníčku se dr. Pflegerovi nejvíc líbilo písmo paní Šárky, která zhubla téměř 12 kg. "Vy jste musela mít ze psaní jedničku!" ZRÁDNÉ HORY Na setkání tentokrát přikulhala Lenka Fišerová (39), kterou na horách při nočním lyžování srazil snowboardista. Kvůli zranění ani nemohla cvičit s Hankou a ostatními dobrovolnicemi. Přesto neskrývala radost z maturitního plesu své dcery, kam měla po setkání s námi namířeno. ",Šaty jsem si nekoupila o číslo menší. Ale hned o tři čísla!" pochlubila se, jakých výsledků po 15 týdnech dosáhla (má dole téměř 9 kg). HUBNE NEJMÉNĚ Kdo v celém našem programu zatím zhubnul nejméně, respektive téměř vůbec, je Jana Bednářová (25). Sice dvě kila shodila, ale už je má zase zpátky. "Tipnul bych si, že to s dietou moc nepřeháníte," hodnotil její úsilí doktor Pfleger. "Mě ale vážili v mokrých džínách, protože venku prší," snažila se obhajovat Jana. I jí odborník doporučil, aby do svého jídelníčku přidala víc bílkovin. "Bílkoviny z vás ten tuk vytáhnou," radil jí. Pozastavil se i nad tím, že Jana baští naposledy kolem 17. hodiny. "Jenže já chodím spát už v osm," reagovala Jana, která pracuje od půl šesté ráno. Nakonec jí odborník na výživu zopakoval své doporučení z úvodu našeho programu: aby se více než na dietu zaměřila na procvičování problémových partií. ACH TY BÍLKOVINY! Marcela Růžičková (42),která zhubla 10 kg, se snaží ve své stravě zachovávat vyvážený poměr živin, ale měla by doplnit ještě jedno jídlo mezi 20. a 21. hodinou. "Jeden den jste měla krůtí maso ve 20:30, to je úplně ideální, taksi to představuji. Je potřeba doplnit i bílkoviny, stačí třeba banán se sýrem cottage. "Zkoušela jste někdy meruňky se sýrem cottage a skořicí?" vytáhl Richard Pfleger z rukávu další tip na dietní mňamku. I Haně Netolické (46), která má druhý nejvyšší úbytek hmotnosti (přes 14 kg), vytkl odborník nedostatek bílkovin. Když však řekl, že by paní Hana měla přidat ještě více pohybu, vyvedlo to dobrovolnici z míry. "A co mám ještě dělat? Vždyť plavu, cvičím, jezdím na běžkách..." ptala se zděšeně žena, která si pohyb zamilovala. Paní Hana chce shodit ještě nějaké to "kilíčko", ale pak už s hubnutím přestane. JE TO RUTINA Strava Dany Urbanová (48) je podle našeho odborníka rutinní. "Jím jen to, co máme povolené. Je to rutina a tím je to jednodušší. Miluji lososa a dávám si ho i třikrát do týdne," pochvaluje si paní Dana, která má téměř o 7 kgméně než na začátku. Také ona si vyslechla výtku, že by měla přidat víc bílkovin, a to i ke svačině.

---

Co hubnoucí dobrovolnice jedí? Zelenina: veškerá kořenová a listová, rajčata, okurka, cibule, čekanka. Ovoce: banán, pomeranč, jablko. Bílkoviny: kuřecí maso (prsa), krůtí maso (prsa), konzerva tuňák ve slaném nálevu, z červeného masa pouze pravou roštěnou a svíčkovou. Cukry: vařená rýže (nejlépe kvalitní rýže sushi), tmavý celozrnný chléb, kvalitní tříděné vločky bez přísad, kvalitní "tvrdé" těstoviny. Tuky: jen panenský olivový olej. Další: odtučněné mléko, sýr cottage, kečup, sýr mozzarella, bílý jogurt (namísto zálivky), vejce, jakékoliv koření. Sladkosti: jen čokoláda s vysokým obsahem kakaové báze (více než 90 % kakaa). Tekutiny: 2-3 litry denně, a to neslazený ovocný a zelený čaj, čistou kojeneckou vodu nebo bílou kávu s netučným mlékem. Pro zpestření občas sklenku suchého vína.