Čekankové puky jsou bohaté na vlákninu, salát z nich pomáhá při problémech s trávením a při zvýšené hladině cholesterolu. Čekanka váže ve střevech substance bohaté na tuky a přispívá k tvorbě zdravé střevní mikroflóry. Při nákupu vybírejte bílé puky, protože čím jsou zelenější, tím víc bývají hořké.
