Rajčata mohou kuřáky ochránit před nemocemi plic. Vědci se shodují, že rajská jablka dokáží v lidském těle skutečné zázraky. Jejich nejnovější přínos pro lidské zdraví odhalili teprve nedávno. Při testech na laboratorních myších zjistili, že tomatový džus smíchaný s vodou dokáže ochránit plíce před rozedmou, kterou způsobuje tabákový kouř. Japonští vědci nyní chtějí své pokusy opakovat také na lidských dobrovolnících. Věří ovšem tomu, že u lidí bude mít rajčatová šťáva stejný efekt jako u myší. Odborníci pod vedením Kuniakiho Seyamy vystavili po dobu osmi týdnů myši tabákovému kouři. Rozedma plic se přitom nedostavila ani u jedné z těch, kterým dávali k pití vodu míchanou padesát na padesát s tomatovým džusem. Rajčatová šťáva obsahuje antioxidant lykopen, který pomáhá omezit slučování volných radikálů. Ty vyvolávají v těle záněty a mohou zapříčinit vznik rakoviny. "Právě lykopen dělá z rajčat zázračné ovoce," míní Kuniaki Seyama.
