4°C
Top 7 snídaní, po kterých zaručeně zhubnete!
Každý dietolog či výživový poradce vám řekne, že snídaně je základ. Proto byste se neměli odbývat hltem ranního kafe a suchým rohlíkem rychle snědeným po cestě na autobus do práce. Správná snídaně vám totiž pomůže nastartovat metabolismus a tím i snadno zhubnout. Tak už konečně začněte pořádně snídat!
- 1 porce = cca 300 kcal
Müsli s jahodami, brusinkami a mandlemi
V misce smíchejte:
Cereálie s jahodami a mlékemAutor: Shutterstock.com- 30g ovesných vloček
- 10g sušených brusinek
- 10g loupaných mandlí
- 70g čerstvých jahod
- 150g bílého jogurtu (do 3,5% tuku)
Víte, že kalorická hodnota snídaně se, stejně jako v případě jiných jídel, vypočítává na základě hmotnosti, pohlaví, věku i denní aktivity? Přesně vám ji sestaví výživový poradce. Obecně ale platí, že v případě snižování váhy by se snídaně u žen měla pohybovat zhruba mezi 250-350 kcal.
- 1 porce = cca 310 kcal
Vaječné muffiny se zeleninou
Budete potřebovat:
Vaječné muffiny se zeleninouAutor: Shutterstock.com- 2 vejce
- 50g červené papriky
- 50g čerstvého špenátu
- 10g červené cibule
- sůl, pepř
Postup:
Rozšlehaná vejce smíchejte s na kostičky nakrájenou paprikou, cibulí a spařenými listy špenátu. Osolte, opepřete a směs nalijte do silikonové formy na muffiny. Pečte v troubě předehřáté na 180°C zhruba 6 minut. Podávejte s plátkem celozrnného chleba (50g).
Víte, že s obsahem cholesterolu ve vejcích to ani zdaleka není tak démonické, jak se léta tvrdilo? Vejce je naopak super-potravinou, protože obsahuje všech 9 aminokyselin a také další prospěšné látky, jako například cholin, tedy látku, která naopak pomáhá snižovat cholesterol v těle. Ideální porcí jsou 4 vejce týdně, vařená natvrdo.
- 1 porce = cca 320 kcalBudete potřebovat:
Celozrnná bageta s lučinou a bylinkamiAutor: Shutterstock.com- celozrnná bageta (80g)
- 100g lučiny linie
- 1/2 pórku
- 1 rajče
- lžíce najemno nasekané pažitky
- lžíce najemno nasekané bazalky
- lístky bazalky
- sůl, pepř
Postup:
V misce vyšlehejte lučinu společně s bylinkami, solí, pepřem a pórkem. Bagetu nakrájejte na kolečka, namažte je bylinkovou lučinou a zdobte na kolečka nakrájeným rajčetem a lístky bazalky.
Víte, že jako zdroj energie po noci, kdy potřebuje organismus "nakopnout", se využívá krevní cukr? Ten vzniká trávením sacharidů, které by proto měly být součástí každé snídaně, abyste načerpali energii, kterou budete v průběhu dopoledně pozvolna trávit, čímž se vyhnete ukládání tuků a chuti na sladké.
- 1 porce = cca 300 kcal
Banánové müsli s jogurtem
V misce smíchejte:
Müsli s banánem a jogurtemAutor: Shutterstock.com- 120ml bílého jogurtu (do 3,5% tuku)
- 20g ovesných vloček
- 20g špaldových vloček
- 1 banán nakrájený na kolečka
- kávová lžička domácí marmelády
Víte, že naučit se snídat je možné v každém věku? A to i když jste už léta zvyklí po ránu nepozřít nic, než šálek kávy. Není totiž nutné snídat hned, jakmile otevřete oči. Pokud se nasnídáte zhruba do dvou hodin od probuzení, metabolismus v klidu nastartujete. Prostě jen poslouchejte své tělo.
- 1 porce = cca 330 kcal
Domácí chléb se šunkou
Na chléb (6 porcí) budete potřebovat:
Celozrnný chléb se šunkou a zeleninouAutor: Shutterstock.com- 60g ovesných vloček
- 225g celozrnné mouky
- 150ml podmáslí
- hrst slunečnicových semínek
- špetku soli
- 1/2 lžičky jedlé sody
- 1/2 lžičky medu
- lžičku kukuřičného škrobu
Na snídani:
- 60g vepřové šunky nejvyšší jakosti
- 10g lučiny linie na podmazání
- rajče, salátovou okurku a papriku na ozdobení
Postup:
Smíchejte všechny suroviny a vypracujte hladké těsto. Rozehřejte troubu na 220°C, z těsta vytvarujte 6 bochánků, naskládejte je na plech vyložený pečícím papírem a pečte asi 45 minut. Během pečení bochánky potírejte vlažnou vodou, abyste dosáhli křupavé kůrčičky. Po upečení a vychladnutí bochánek podélně rozkrojte, potřete lučinou a obložte šunkou a zeleninou.
Víte, že celozrnná pšeničná mouka oproti své bílé sestře zachovává všechny zdravé látky a obsahuje také mnohem víc vlákniny? Pokud chcete z pšenice vytěžit to nejlepší, sáhněte po mouce špaldové. Obsahuje totiž více bílkovin, tuku i vlákniny, než pšenice, ze které pochází.
- 1 porce = cca 270 kcal
Rýžová kaše s pistáciemi
Budete potřebovat:
Rýžová kaše s malinami a pistáciemiAutor: Shutterstock.com- 40g rýže basmati
- 250ml polotučného mléka
- 100g malin
- 10g pistácií
Postup:
Na mírném plameni a za stálého míchání vařte rýži společně s mlékem po dobu zhruba 10-15 minut, dokud rýže nenasákne všechno mléko a není na skus měkká. Poté do ní vmíchejte maliny. V misce posypejte pistáciemi a ihned servírujte.
Víte, že pokud si kaši dopřejete zhruba 1x týdně, ideálně před cvičením, nemusíte se bát jejího vyššího obsahu sacharidů? Zdravá a nutričně vyvážená kaše vás nastartuje na celé dopoledne, je proto naprosto vhodná na víkend, kdy se chystáte na zvýšenou pohybovou aktivitu. Dodá vám potřebnou energii a navíc si pochutnáte.
- 1 porce = cca 345 kcal
Jogurtové
Budete potřebovat:
Jogurtové "tiramisu"Autor: Shutterstock.com- 150 ml bílého jogurtu (3,5% tuku)
- 20 dětských piškotů
- 1/2 banánu
- 4 jahody
- lžičku kakaa holandského typu
- 1 lžíci mletých ořechů
Postup:
Na dno misky nebo skleničky dejte piškoty, posypte nadrobno nakrájenými jahodami a na kolečka nakrájeným banánem a zalijte částí jogurtu. Posypte troškou kakaa a znova opakujte vrstvení v pořadí piškoty - ovoce - jogurt - kakao. Zakončete vrstvení jogurtem, který posypte kakaem, mletými ořechy a případně dozdobte zbylými piškoty. Dejte zhruba na hodinu do ledničky, aby piškot nasákly.
Víte, že dětské piškoty nejsou taková kalorická bomba, jak byste si možná mysleli? Kromě zcela zřejmých sacharidů totiž obsahují také poměrně vysoké množství vlákniny a bílkovin, takže jsou ideální pochoutkou před pohybovou aktivitou. Samozřejmě jich ale nesmíte sníst půl balení. Bohatě stačí 3-5 kousků.
-
Související články
Jedeme ve stravovacích modelech našich babiček. Česká klasika plná knedlíků, omáček a koláčů je super, …
Dejte svému tělu zelenou a nejlépe tu fazolovou. A začnete hned dnes na zelený čtvrtek! Fazolové …
Populární dieta slovenské autorky Antónie Mančingové má i v Česku mnoho příznivců. Připravili jsme …
Klíčová slova:
dieta, recepty, zdraví, snídaně, müsli, cereálie, vejce, lučina, bylinky, kaše, rýže, vločky, ovoce, zelenina, jídelníček, hubnutí, hubnutí do plavek
Diskuse ke článku
.
