2°C
Vařte levně: Vsaďte na rodinné večeře do stovky!
Vítr v peněžence udělal o svátcích své, ale ani tak není důvod večeřet chléb s máslem. Připravily jsme pro vás dobroty, se kterými se vejdete s celou rodinou do stovky.
- Budete potřebovat:
Medové těstoviny s bazalkou
300 g těstovin
3 lžíce majonézy
1 lžičku medu
250 g vařeného kuřecího masa (prsní řízky)
5 jarních vibulek
lístky bazalky
4 rajčata
1 lžičku hrubozrnné hořčice
pepř, sůlPostup:
Těstoviny uvařte podle návodu. Pak ve velké míse promíchejte majonézu s medem, přidejte hořčici a nařeďte trochou vody z uvařených těstovin. Přidejte těstoviny, na kousky nakrájené maso, jarní cibulky a rajčata. Na závěr dozdobte nasekanými lístky bazalky.
...Autor: Shutterstock - Budete potřebovat:
Rizoto se žampiony
300 g rýže
100 g slaniny
250 g menších čerstvých žampionů
1 cibuli
2 stroužky česneku
600 ml vývaru
2 lžíce oleje
100 g nastrouhaného eidamu nebo goudyPostup:
Ve velké hluboké pánvi opečte na kousky nakrájenou slaninu. Pak přidejte na čtvrtinky nakrájené žampiony a opékejte, dokud nebude slanina křupavá. Přendejte vše do misky a udržujte teplé. Na pánvi pak na oleji orestujte nasekanou cibuli a prolisovaný česnek. Vsypte rýži, zalejte vývarem a vařte, dokud se tekutina nevsákne a rýže nebude měkká. Pánev odstavte a nechte ještě chvíli rýži pod pokličkou. Pak vmíchejte polovinu sýru. Rizoto rozdělte do misek, navrch dejte směs se slaninou a zbytek eidamu nebo goudy.
...Autor: Shutterstock - Budete potřebovat:
Špagety s ančovičkami
400 g špaget
1 malou bagetu
100 ml olivového oleje
1 lžíci nasekaných bylinek
2 cibule
4 stroužky česneku
1 rajče
12 filetů ančoviček
100 ml česnekové rajčatové omáčky
200 g černých oliv
špetku chilli kořeníPostup:
Bagetu natrhejte na kousky, nasypejte na plech vyložený pečícím papírem, zakapejte olejem, posypejte bylinkami a pečte 10 minut v troubě předehřáté na 180 °C. Mezitím uvařte špagety podle návodu. Ve větší pánvi na oleji orestujte nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Přidejte špetku chilli, nakrájené rajče, ančovičky a rajčatovou pastu. Nakonec přidejte nakrájené olivy a vmíchejte špagety. Na talíři pak přidejte opečenou bagetu.
Uvařte si rychlé, levné a skvělé špagety, na kterých si pochutná celá rodina.Autor: ShutterstockVyzkoušejte také recepty na těstovinový salát.
-
Související články
Zapomeňte na maso bez chuti, typicky nasládlou „americkou“ housku a zvětralý kečup. Vynikající a …
Co si budeme namlouvat, špagety milujeme nejen kvůli jejich chuti, ale také kvůli tomu, že jsou hned …
Diskuse ke článku
.
