Budete potřebovat (pro 4 osoby):
600 g vypeckovaného červeného melounu
600 g vypeckovaného žlutého melounu
120 g zauzené šunky
šťávu z půlky pomeranče
2 lžíce portského vína
2 lžičky vinného octa
2 lžíce olivového oleje
čerstvé výhonky
Postup:
Dužninu nakrájejte na kostičky. Pomerančovou šťávu vymíchejte s olivovým olejem a portským vínem. Kostky melounu smíchejte se zálivkou, přidejte šunku nakrájenou na nudličky a posypejte čerstvými výhonky.