Čtvrtek 25. dubna 2024
Svátek slaví Marek, zítra Oto
Oblačno, déšť se sněhem 9°C

Melounový salát se šunkou

Melounový salát se šunkou
3. října 2009 | 13:47

Doba přípravy: 15 minut

Budete potřebovat (pro 4 osoby):

600 g vypeckovaného červeného melounu
600 g vypeckovaného žlutého melounu
120 g zauzené šunky
šťávu z půlky pomeranče
2 lžíce portského vína
2 lžičky vinného octa
2 lžíce olivového oleje
čerstvé výhonky

Postup:

Dužninu nakrájejte na kostičky. Pomerančovou šťávu vymíchejte s olivovým olejem a portským vínem. Kostky melounu smíchejte se zálivkou, přidejte šunku nakrájenou na nudličky a posypejte čerstvými výhonky.

Autor: archiv