Budete potřebovat:
hlávku bílého zelí, olivový olej, ocet, cukr a čerstvě strouhaný křen
Příprava:
Zelí nakrájíme na jemné nudličky, nasolíme, zakápneme olejem a necháme asi 25 minut odležet. Poté, co zelí pustí vodu, přidáme zbytek ingrediencí, vychladíme a můžeme podávat.