Pátek 29. března 2024
Dnes je Velký pátek / Taťána, zítra Arnošt
Oblačno, déšť 14°C

Zapečená bageta

Zapečená bageta
13. října 2009 | 13:31

Doba přípravy: 15 minut, doba grilování: 15 minut

Budete potřebovat (pro 4 osoby):

1 velkou bagetu
125 g másla
100 g jemné slaniny nebo sýra
1 svazek petrželové natě
stonky bazalky
2 stroužky česneku
sůl, pepř

Postup:

Změklé máslo smíchejte s nasekanou petrželovou natí, bazalkou, prolisovaným česnekem, pepřem a solí. Slaninu nakrájejte na tenké plátky.
Bagetu nakrájejte asi do poloviny na 1,5 cm široké plátky, ale nepřekrojte ji úplně. Do každého zářezu vetřete bylinkové máslo a mezi jednotlivé části zasuňte plátky slaniny. Pro vegetariány vkládejte sýr. Potom bagetu zabalte do alobalu a grilujte asi 15 minut. Podle potřeby ji otáčejte.

Autor: archiv