Kořeněná kuřecí křidélka | Pro ženy | Blesk.cz

Kořeněná kuřecí křidélka

5. října 2009 | 14:14

Doba přípravy: 30 minut, doba grilování: 15 minut

Budete potřebovat (pro 4 osoby):

20 kuřecích křidýlek
3 polévkové lžíce olivového oleje
4 lžíce kečupu
2 lžíce octa
šťávu ze 2 limetek
2 stroužky česneku
1 lžičku papriky
špetku kajenského pepře
2 lžíce medu
1 lžíci hnědého cukru
Tabasco
Meggle máslo Steak & Grill v tubě
sůl

Postup:

Rozehřejte gril. Kuřecí křidélka omyjte a osušte. Poté je dejte do mísy, zakapejte olivovým olejem a lehce osolte. Křidélka na mírném ohni grilujte 15 minut. Mezitím si připravte z kečupu, octa, limetkové šťávy, rozetřených stroužků česneku, cukru a medu barbecue omáčku, kterou ještě dochuťte paprikou, solí, pepřem, kájenským pepřem a Tabaskem. Křidélka jednou třetinou omáčky potřete, nejlépe pomocí grilovacího štětce. Opakujte, dokud omáčka na křidélkách nevytvoří lesklou zlatohnědou krustu. Křidélka naskládejte na tác a na každé dejte trochu ochuceného másla.

Autor: archiv
Diskuse ke článku
.