2°C
Budete potřebovat :
250 g cukru
100 ml oleje
100 ml mléka
250 g polohrubé mouky
půl prášku do pečiva
3 vejce
borůvky
Postup:
1. Žloutky utřete s cukrem. Mouku prosejte s práškem do pečiva. Do žloutků s cukrem přidejte olej, mléko a mouku a důkladně promíchejte. Pak zlehka vmíchejte sníh ze tří bílků a spojte.
2. Těsto vlijte na plech vymazaný tukem a vysypaný hrubou moukou a posypejte borůvkami. Pečte asi 20 minut dozlatova.
