Úterý 22. září 2020
Svátek slaví Darina, zítra Berta
Jasno 23°C

Koláč s hruškami a ořechy

6. října 2009 | 15:31

Doba přípravy: 20 minut, doba pečení: 40 až 45 minut

Potřebujete: (na formu s průměrem 24 cm)

4 hrušky nebo 1 konzervu hruškového kompotu
150 g změklého másla
půl hrnku cukru krystal
3 vejce
1 a čtvrt hrnku hladké mouky
půl čajové lžičky prášku do pečiva
větší polovinu hrnku nasekaných vlašských ořechů
máslo na vymazání plechu
práškový cukr na posypání

Postup:

1. Změklé máslo vymíchejte s krupicovým cukrem a vejci do pěny. Přidejte hladkou mouku, prášek do pečiva, nasekané vlašské ořechy a zamíchejte. Hrušky očistěte (hruškový kompot sceďte), rozpulte a zbavte jádřince. Krátce povařte ve sladké vodě.

2. Připravené těsto dejte do máslem vymazané formy a obložte hruškami nakrájenými na čtvrtky.

3. Formu vložte do trouby vyhřáté na 180 ºC a pečte 40 až 45 minut. Upečený a vychladlý koláč posypejte práškovým cukrem.

Autor: připravily: mm, ver
Diskuse ke článku
.
Související články