Budete potřebovat:
400 g tvarohu
20 g želatiny
2 balíčky vanilkového cukru
150 g másla
150 g cukru moučky
piškoty
400 g zralých meruněk
rum podle chuti
Postup:
Máslo utřete s moučkovým cukrem, přidejte tvaroh, vanilkový cukr, želatinu podle návodu a vymíchejte dohladka. Formu ve tvaru hřbetu vyložte potravinářskou fólií. Střídavě do ní dávejte část náplně, piškoty namočené do rumu a kousky meruněk. Formu dejte do chladu. Po ztuhnutí obsah formy vyklopte, odstraňte fólii a porcujte na řezy. Povrch můžete ozdobit čokoládovou polevou.