Čočková dieta

Uvařte si něco dobrého, co zároveň příznivě ovlivní vaši linii. Čočka je lehce dostupná, zdravá - dodává tělu potřebné množství bílkovin, minerálních látek a stopových prvků a ještě skvěle pomáhá při hubnutí. Jak na to? Vyberte si jedno z hlavních jídel a zařaďte ho každý den do svého jídelníčku. Kromě toho dodržujte následující rady. Omáčky Namísto holandské nebo smetanové omáčky si raději udělejte bešamelovou omáčku: osmažte 30 g mouky na 20 g másla a zalijte 250 ml zeleninového vývaru a nízkotučného mléka. Sušené ovoce Jablka, švestky a ostatní druhy ovoce jsou sice zdravé, ale sušeným ovocem se nemusíte hned přejídat. Příprava bez tuku Maso, rybu i zeleninu si můžete připravit v sáčcích na pečení a bez tuku. Aroma bude intenzivnější a vitaminy zůstanou zachovány. Výborné recepty na hubnutí! Čočkový salát Potřebujete: 70 g čočky, 1 mrkev, 1 malý hlávkový salát, 2 lžíce vlašských ořechů, 1 lžičku olivového oleje, jablko, sůl Postup: Čočku uvařte a nechte vychladnout. Ořechy nasekejte na kousky. Ledový salát a uvařenou mrkev nakrájejte nadrobno. Všechny suroviny smíchejte, pokapejte olejem a dochuťte. Ozdobte jablkem. Ryba na čočce Potřebujete: 1 rajče, 1 papriku, hrášek a kukuřici z konzervy, 60 g čočky, 2 stroužky česneku, zeleninový vývar, 100 g rybího filé, 2 lžíce olivového oleje, špetku mořské soli, pepř Postup: Rajče a papriku nakrájejte. Hrášek a kukuřici nechte odkapat. Čočku uvařte ve vodě, do které jste prolisovala česnek. Rybu nebo filé osolte a opepřete. Pokud ji nemůžete grilovat, poprašte ji moukou a zprudka osmažte na oleji. Čočku a zeleninu dejte na pánev, podlijte vývarem a chvilku duste. Rybu podávejte s čočkovozeleninovou směsí. Rýže s čočkou Potřebujete: 60 g čočky, 75 barevné rýže, 1 rajče, olej, sůl, bylinky nebo koření na dochucení Postup: Rýži a čočku uvařte podle návodu v osolené vodě. Po dovaření čočku sceďte, smíchejte s rýží a rajčetem pokrájeným nadrobno.