Odborník na výživu odpovídá na vaše dotazy

Jak skloubit jídelní režim s prací? Přes den jsem vzhůru a pak mám noční. Mám jíst na noční normálně jako ve dne, nebo se omezovat? Myslím, že tělo nerozlišuje noc a den, proto mě zajímá, jestli mám jíst opravdu celých 24 hodin (normální jídelníček), nebo jen 12 hodin ve dne a v noci jen pít. Klára, Liberec Nedoporučuji v noci hladovět. Chcete-li kvalitně pracovat, musíte k tomu mít energii. Před odchodem na noční směnu to znamená navečeřet se a poté řešit jídelní režim lehčími jídly - zeleninou doplněnou trochou bílkovin apod., ovocem, chlebem se sýrem Cottage apod. Jezte malé porce a řiďte se pocitem hladu. Pokud po návratu z noční směny jdete spát, snězte poslední jídlo asi 2 hodiny před ulehnutím. Po vyspání dodržujte normální jídelní režim. Mgr. Jana Divoká Dietoložka Jak upravit jídelníček devítileté dceři s nadváhou? Ve třetí třídě patří mezi středně velké děti, ale váží o 10 kg více (přes 45 kg). Sladkosti moc nejí a sportuje, ale každé dvě hodiny má hlad. Má velké bříško a stehna a výraznou celulitidu. Soňa, České Budějovice Obecně pro ni platí to samé, co pro jídelníček dospělých - tedy jíst 5-6x denně menší porce, dostatek zeleniny, ovoce a neslazených tekutin, bílkoviny. Největší problém u vaší dcery bude zvládnout chuť k jídlu. Nedokážu posoudit, zda má po dvou hodinách hlad, nebo jen chuť. Může jíst po dvou hodinách, ale dbejte na nízkoenergetickou stravu - zahnat ,,hlad" lze i zeleninou, kouskem nízkotučného sýra a podobně. Nevíte-li si rady, doporučuji vám rodinné kurzy snižování nadváhy (informace na www.istob.cz).