7°C
Každé jídlo připravíte za pouhých 15 minut a každé je bohaté na vitamin B1 a biotin. Posnídejte misku plnou ovoce a k obědu a k večeři si připravte některý z našich rychlých receptů. * Co je biotin Biotin, nazývaný také vitamin H, je důležitou složkou mnoha enzymů, které jsou potřebné při látkové přeměně cukrů, tuků a bílkovin. Příznivě ovlivňuje vlasovou strukturu. Jeho nedostatek vzniká opakovaným užíváním antibiotik. K příznakům jeho nedostatku patří i únava a deprese. * Svačinka proti stresu Cítíte se malátná? Potěšte se zdravou svačinkou. POTŘEBUJETE: 25 g sušených meruněk, 5 ks mandlí, 1 lžičku slunečnicových semínek, 1 lžíci sýru Feta, 30 g vařené šunky POSTUP: Všechny přísady jen smíchejte. Sendvič s vejcem POTŘEBUJETE: 2 kousky toustového chleba, 1 rajče, pár salátových listů, 1 vejce POSTUP: Chléb opečte a obložte salátovými listy. Vejce nakrájejte na plátky a vložte do toustu i s nakrájeným rajčetem. Brokolicová rýže POTŘEBUJETE: 40 g rýže natural, 250 g brokolice, 1 lžičku másla, 50 g vařené šunky, sůl, muškátový oříšek POSTUP: Rýži uvařte podle návodu. Brokolici omyjte, rozdělte na růžičky a krátce poduste na másle. Smíchejte rýži s brokolicí a šunkou nakrájenou na kostky. Špagety se žampiony a rajčaty POTŘEBUJETE: 40 g špaget, 200 g žampionů, 100 g cherry rajčátek, 1 lžičku másla, sůl, pepř POSTUP: Špagety uvařte v osolené vodě. Žampiony očistěte a nakrájejte nadrobno. Cibuli nakrájejte na kolečka, cherry rajčátka rozpulte. Nejprve na másle osmažte houby a potom přidejte cibulku a rajčátka. Směs osolte a opepřete. Špagety sceďte a smíchejte s připravenou směsí. Mrkvovo-bramborová polévka POTŘEBUJETE: 250 g mrkve, 125 g brambor, 1 vejce, 1 lžičku másla, zeleninový vývar, sůl, pepř POSTUP: Mrkev a brambory očistěte a nakrájejte. Obojí krátce poduste na másle. Potom zeleninu uvařte ve vývaru a dochuťte. Vejce uvařte a podávejte k polévce. Ovčí sýr s rajčaty POTŘEBUJETE: 50 g ovčího sýra (Feta), 100 g rajčat, trochu oliv, celozrnnou bagetu, citronovou šťávu, sůl, pepř POSTUP: Sýr a rajčata nakrájejte, smíchejte s olivami. Pokapejte citronovou šťávou a dochuťte. Ozdobte bazalkou a podávejte s celozrnnou bagetou.
