Odborník na výživu

Mgr. Dagmar Bobková Nutriční poradkyně Je mi 25 let, měřím 165 cm, vážím 45 kg. Odmala jsem drobná. Teď mám dceru (1,5 roku) a cítím se stále strašně vyčerpaná. Snažím se přibrat, ale bez výsledku. Stačí, abych jen změnila stravu, nebo by mi mohla pomoci hormonální léčba? Slyšela jsem o antikoncepci. Některé kamarádky takto přibraly (na rozdíl ode mě nechtěně), ale mně se to nedaří. MARCELA, Olomouc Dobrý den, Marcelo, máte od přírody dán dar rychlého metabolismu. Zařaďte do jídelníčku potraviny s vyšším obsahem energie, avšak stále racionální. Např. nutridrinky, tedy nápoje se zvýšeným obsahem energie určené pro zvláštní výživu třeba lidí v rekonvalescenci nebo podvyživených. Dále je vhodný zvýšený příjem mléčných výrobků (polotučných), tedy tvarohů, sýrů, jogurtů, mléka, a dále i kvalitních ryb, drůbeže, králíků, ořechů, ovesných vloček. Jezte pravidelně 6x denně v menších dávkách. Pokud jde o hormonální antikoncepci, jsem poněkud skeptická. Její účinky na přírůstek tělesné hmotnosti jsou individuální. Mám vysoký cholesterol, podle lékařky ještě nemusím brát prášky. Je vůbec možné cholesterol snížit jen stravováním? TEREZA Dobrý den, Terezo, změnou stravování je možné docílit snížení tzv. zlého (LDL-cholesterol) a zvýšení tzv. dobrého (HDL-cholesterol) cholesterolu. Výjimkou jsou některé geneticky podmíněné poruchy metabolismu lipidů. Omezte konzumaci potravin s viditelným tukem. Jezte maso drůbeží a rybí, polotučné mléčné výrobky,ovoce, zeleninu a celozrnné pečivo. Vyhýbejte se potravinám, které obsahují tzv. skryté tuky. Jde třeba o paštiky, salámy, zmrzlinu a sušenky.