Odbornice na výživu

Než se mi v 37 letech narodila dcera, vážila jsem 45 kg. Dnes mám 76 kg. Diety na mě nezabírají. V práci jsem vždy 3 dny na noční 12 hodin a 3 dny mám volno, takže mám špatný žaludek. Nepotřebuji jíst ani pít, nutím se do toho. Co mám dělat, aby šla kila zase dolů? ALENA (50) Dobrý den, Aleno, základem rozumného a trvalého hubnutí je dostatečná pohybová aktivita a správné stravovací návyky. Ačkoli píšete, že nemáte hlad a musíte se do jídla nutit, je naprosto nezbytné, abyste potravu přijímala pravidelně 5x denně. Nemělo by se jednat o velké porce, chybět by neměla zelenina ani ovoce, 100% zeleninové šťávy, celozrnné pečivo, ryby a drůbeží maso. Druhou nedílnou součástí by měla být pohybová aktivita sestávající minimálně ze tří návštěv fitcentra v týdnu. Cvičit byste měla vždy alespoň 1 hodinu s výkonem do 60 % maximální tepové frekvence. Chtěla bych zhubnout tak, aby dieta neměla jo-jo efekt. Mám silnější stehna a ruce, i když sportuju 3x týdně. Jak bych si měla upravit jídelníček, abych neměla hlad a zároveň zhubla? ANNA (18) Dobrý den, Anno, Jo-jo efekt je důsledkem špatného dietního režimu. Charakteristikou nevhodných diet je atypicky rychlý úbytek na váze v krátkém časovém rozmezí a neoblomný zákaz konzumace jedné z živin, ať již sacharidů, bílkovin nebo tuků. Takovéto diety jsou dodržovány jen velmi krátkou dobu a po jejich vysazení dochází k typickému jo-jo efektu, tedy návratu k původní hmotnosti. Správný dietní režim by neměl vést k úbytku hmotnosti většímu než 4 kg za měsíc a měl by být vždy spojen s pohybovou aktivitou minimálně 3x týdně. Denně byste měla sníst cca 200 g ovoce a 400 g zeleniny a vypít minimálně 3 litry tekutin. Potraviny přijímané během dne byste měla rozdělit do 5 malých porcí, tedy snídaně, oběda, večeře a dvou svačin během dne. O autorovi| Mgr. Dagmar Bobková, Nutriční poradkyně PROTIVANSKÝ, archiv Text: kan, modi, foto: MICHAL