Pondělí 20. května 2024
Svátek slaví Zbyšek, zítra Monika
Oblačno, bouřka 20°C

Odbornice na výživu odpovídá na vaše dotazy

Mám problémy s dodržováním pitného režimu. Piji jen vodu, ale zjistila jsem, že neperlivé vypiji méně než perlivé.Ale ta není tak zdravá pro každodenní pití. Co je menší zlo, pít méně neperlivé nebo více, ale perlivé?TÁŇA

Dobrý den, Táňo, pitný režim je nesmírně důležitý a neměl by být zanedbáván. Píšete, že neperlivé vody vypijete méně než perlivé. Je to dáno jejím obsahem CO2, který činí tuto vodu mnohem chutnější, což potvrzují mnozíkonzumenti. Tato voda však není nikterak škodlivá a její konzumace se tudíž obávat nemusíte. Množství přijímaného CO2 je vzhledem k celodennímu příjmu stravy zanedbatelné. Mýty, které se v souvislosti s konzumací sycených vodobjevují, se zatím nepodařilo vědecky prokázat. Z hlediska zdravotního stavu je mnohem lepší konzumovat vody více, a to ať již sycené či nesycené, než příjem omezovat. Jaké zdravotní problémy může způsobit těžká pozdní večeře? Kdy mám naposledy jíst, aby mi nebylo zle a abych nepřibírala? KAMILA (17) Dobrý den, Kamilo, hlavními problémy spojenými s pozdní konzumací jídla, tedy s příjmem stravy v době kratší než 2 hodiny před spaním, je nebezpečí obezity. A co je mnohem horší - vytvoření inzulínové rezistence. Právě tento problém může časem vyústit až ve vznik diabetu mellitu 2. typu. Pokud tedy máte v pozdních hodinách stále hlad, vezměte si malý kousek ovoce, zeleninu nebovypijte zakysaný mléčný nápoj. Tyto potraviny nebudou tak velkou zátěží pro metabolismus a pomohou vám následující ráno nastartovat peristaltiku střev. O autorovi| Mgr. Dagmar Bobková, Nutriční poradkyně PROTIVANSKÝ, ADRIÁN SZEBERÉNYI Text: kan, modi, foto: MICHAL

Související články