Paní Zuzana prosila čtenářky Blesku pro ženy o recept na falešné tiramisu. Ohlas byl skutečně obrovský. Tiramisu "po česku" Potřebujete: 250 g tvarohu (tučný a ve vaničce), 1 zakysanou smetanu, 2 lžíce cukru, 1 vanilkový cukr, 1 hrníček studené kávy smíchané se 2 lžičkami rumu, piškoty Postup: Smíchejte tvaroh, smetanu a cukr. Do dortové formy vyložené alobalem dávejte na dno piškoty, které pokropte kávou s rumem, zalijte krémem, dejte ještě jednu vrstvu piškotů, stříkněte kávu s rumem a dejte krém, který nakonec hustě posypejte kakaem. Moučník nechte tuhnout v ledničce alespoň 12 hodin. Rozleží se - a je opravdu vynikající! recept zaslala od čtenářka Věra z Ústí nad Orlicí Tiramisu - podle paní Marie z Prahy Potřebujete: 1 pomazánkové máslo bez příchuti, mléko, cukr písek, vanilkový cukr, rum, kakao, strouhanou čokoládu, piškoty, čokoládu Postup: Pomazánkové máslo vyšlehejte s mlékem, pískovým a vanilkovým cukrem, přidejte rum. Piškoty namáčejte do studené kávy (ale málo, aby se příliš nerozmáčely). Jednotlivé vrstvy posypejte obyčejným kakaem a jako poslední vrstvu dejte strouhanou čokoládu. Tiramisu nechte přes noc uležet v ledničce. Recept paní Anny Potřebujete: 2 balíčky cukrářských piškotů, 2 měkké tvarohy, 2-3 pomazánková másla, hrnek silné rozpustné kávy, rum, šlehačku ve spreji (pak nemusí být kakaový prášek) Postup: Tvaroh a pomazánková másla vyšlehejte do pěny. Do formy rozložte piškoty, pokapejte je kávou s rumem a poté dejte vrstvu krému. Rozložte další vrstvu piškotů a znovu je pokapejte kávou s rumem. Nechte odpočinout v ledničce 24 hodin. Podávejte zdobené šlehačkou a kakaem. Na tiramisu můžete použít i 2 pomazánková másla vymíchaná se 2 ušlehanými šlehačkami. (Tato varianta je však více kalorická). Ozdobit lze také ovocem. Rada paní Anny: čím déle po vytvoření dokážete této pochoutce odolávat, tím je pak chutnější. Banánové tiramisu - od naší stálé čtenářky Marie z Kačic Potřebujete: 2-3 zralé banány, 150 g cukrářských piškotů, 80 g hořké strouhané čokolády (na vaření), 250 g měkkého tvarohu, 1 žloutek, 250 ml šlehačky, 2 lžíce rumu, 2 lžíce cukru moučky, 2 lžíce kakaa, 100 ml silné kávy Postup: Jednu porci silné kávy smíchejte s rumem a nechte vychladnout. Žloutek vyšlehejte s cukrem do pěny. Přidejte tvaroh a ušlehanou smetanu. Všechno důkladně promíchejte a přidejte nastrouhanou čokoládu. Část piškotů postupně namáčejte v kávě a vyložte s nimi dno malé dortové formy. Natřete vrstvou tvarohového krému, na který poklaďte podélně rozříznuté banány. Opět přidejte tvarohovou směs, další vrstvu namočených piškotů a zakončete tvarohovou vrstvou, kterou posypejte kakaem. Nízkokalorické tiramisu nám poslala paní Marta z Odry Potřebujete: 500 g nízkotučného tvarohu, umělé sladidlo v prášku, 100 ml silné kávy, 2 lžičky rumu, 200 g instantního nízkokalorického krému, 200 g piškotů Postup: Tvaroh dejte do misky, přidejte sladidlo a promíchejte. Ušlehejte krém a lehce ho vmíchejte do tvarohu. Piškoty namáčejte do kávy s rumem, hned je vyndejte a dejte do nádoby. Střídejte vrstvy piškotů a krému. Zakončete krémem. Nakonec posypejte kakaem. Osvědčený moučník - od paní Drahomíry Potřebujete: 2 smetany na šlehání, 2 pomazánková másla, 2 vanilkové cukry, 100 g cukru moučky, 2 balíčky kulatých piškotů, kávu, rum, kakao Postup: Ušlehejte smetanu, přidejte máslo, cukr, a došlehejte. Do dortové formy dávejte piškoty, zakapejte je silnou kávou a rumem. Potřete krémem a postup opakujte asi 3x. Poslední vrstvou je krém. Nakonec posypejte kakaem a dejte ztuhnout do ledničky. Ke konzumaci je nejlepší až druhý den. Piškotový dezert Potřebujete: 1 šálek granulované kávy, 2 lžíce Fernetu v čokoládě nebo griotky či zelené peprmintky, 2 sáčky cukrářských piškotů, 250 g smetanového tvarohu (nejlépe v kelímku), 5 lžic mléka, 50 g cukru moučky, 250 ml šlehačky, trošku citronové šťávy, granko na posypání. Postup: Formu vyložte jednou vrstvou piškotů. Smíchejte kávu s alkoholem a polijte tím piškoty. V misce smíchejte tvaroh, cukr, pár kapek citronové šťávy, mléko a tuhou šlehačku. Krém rozetřete rovnoměrně na pokapané piškoty. Na krém dejte další piškoty, kávu s alkoholem a znovu krém. Hotový moučník poprašte grankem a nechte tuhnout v ledničce. zaslala paní Eliška z Bašky

Tyto čtenářky hledají pomoc: * Paní Jarka z Litoměřic neví, jak účinně odstranit chlupy svého čtyřnohého miláčka z koberce. * O vyzkoušený recept na nakládaný hermelín prosí čtenářka Blanka z Chrudimi. Tuto pochoutku dělala už na mnoho způsobů, ale chtěla by vyzkoušet i další recepty. * Blíží se léto a paní Mirka z Prahy by ráda připravila svým dětem domácí zmrzlinu. Prosí čtenářky o recept na tuto studenou pochoutku.