1°C
Častým problémem při smažení potravin na másle je, že tuk se rychle připálí a nepříjemně zapáchá. Předejdete tomu tak, že do másla přidáte stejné množství oleje, tedy v poměru 1:1. Domácí grilovaná směs Do oleje přidejte mletou červenou papriku, prolisovaný česnek a domácí Vegetu (skládá se ze sušené mrkve nastrouhané najemno, sušené petrželové a celerové natě a z máty peprné). Kuře nebo jiné maso natřete grilovací směsí krátce před dopečením, aby nezhořklo.
