Pondělí 2. prosince 2024
Svátek slaví Blanka, zítra Svatoslav
Oblačno 4°C

Recept do sbírky: Losos v marinádě

Losos v marinádě, 1 porce obsahuje asi 2 450 kJ
10. července 2006 | 10:00

Máme pro vás další recept do vaší sbírky. Tentokrát je to tip sváteční pochoutku

Potřebujete: * 700 g plátků lososa * olej na marinádu: * 100 ml oleje * 2 lžičky hořčice * 2 lžičky kečupu * 3-4 stroužky česneku * 1 lžičku soli * 1 lžičku mleté papriky * půl lžičky koření Garam masala * půl lžičky chilli * půl lžičky pepře Postupujte následovně: Všechny suroviny na marinádu důkladně promíchejte. Plátky lososa omyjte, osušte a každý zvlášť potřete marinádou ze všech stran. Pekáč vymažte olejem, rozložte do něj plátky lososa a pečte nejvýše 10 minut v troubě vyhřáté na 195 °C. Lososa podávejte s plátkem citronu, bramborami a se zeleninovým salátem.

Související články