Drůbeží kostky na rajčatech | Pro ženy | Blesk.cz

Drůbeží kostky na rajčatech

20. března 2006 | 10:00

Přinášíme vám další recept do sbírky

Drůbeží kostky na rajčatech POTŘEBUJETE: * 750 g drůbežích prsíček * 2 paprikové lusky * 100 ml rajského protlaku * 2 polévkové lžíce kečupu * 3 stroužky česneku * 1 cibuli * 1 lžíci hladké mouky * bazalku * oregano * rozmarýn * sůl, pepř * olej POSTUPUJTE NÁSLEDOVNĚ: Do misky dejte omytá prsíčka nakrájená na kostičky, přidejte sůl, pepř, prolisovaný česnek, kečup, podle chuti bazalku, špetku oregana, rozmarýn a 5 lžic oleje. Všechno dobře promíchejte, zakryjte a nechte alespoň 2 hodiny uležet v chladu. Pak maso opečte na rozpáleném oleji, přidejte cibuli nakrájenou nadrobno a papriku nakrájenou na kostičky. Směs zaprašte hladkou moukou, promíchejte, zalijte asi 100 ml vody, přidejte rajský protlak a nechte projít varem. Podávejte s těstovinami nebo s rýží. Kilojouly: 1 porce obsahuje asi 1 450 kJ

Související články