Neděle 22. prosince 2024
Svátek slaví Šimon, zítra Vlasta
Oblačno 4°C

Pražma s mateřídouškou

Pražma s mateřídouškou
15. října 2009 | 11:54

Doba přípravy: 15 minut

Budete potřebovat:

2 pražmy po 400 g
svazek mateřídoušky
sůl
česnek
olivový olej

Postup:

Pražmu očistěte a nařízněte do břišní dutiny, kam vložíte stroužek česneku a mateřídoušku, a tou též rybu posypte. Na povrchu rybu nařízněte do tvaru vlnovky, aby se lépe propekla. Potřete ji olivovým olejem a vložte na rozpálený gril. Opečte po obou stranách asi 7 minut (dle velikosti ryby). Následně servírujte s grilovanou zeleninou.

Autor: archiv
Diskuse ke článku
.
Související články