4°C
Budete potřebovat:
2 pražmy po 400 g
svazek mateřídoušky
sůl
česnek
olivový olej
Postup:
Pražmu očistěte a nařízněte do břišní dutiny, kam vložíte stroužek česneku a mateřídoušku, a tou též rybu posypte. Na povrchu rybu nařízněte do tvaru vlnovky, aby se lépe propekla. Potřete ji olivovým olejem a vložte na rozpálený gril. Opečte po obou stranách asi 7 minut (dle velikosti ryby). Následně servírujte s grilovanou zeleninou.
