Budete potřebovat:
3 vejce uvařená natvrdo
jarní cibulku
svazek ředkviček
250 ml majonézy
sůl
pažitku
lžičku hořčice
Postup:
1. Vejce uvařená natvrdo oloupejte a rozmixujte s majonézou. Podle chuti osolte, přidejte hořčici, najemno nasekanou cibulku a ředkvičky, případně pažitku. Dobře promíchejte.
2. Mažte na tmavý chléb. Zdravější variantu připravíte, když majonézu nahradíte zčásti nebo úplně jogurtem nebo polotučným tvarohem.
ZDROJ:recept od čtenářky Jaroslavy z Třebíče