Mrkvový krém | Pro ženy | Blesk.cz
Čtvrtek 1. říjen 2020
Svátek slaví Igor, zítra Olívie
Oblačno, déšť 15°C

Mrkvový krém

9. října 2009 | 18:04

Doba přípravy: 5 minut, doba varu: 10 minut

Budete potřebovat (pro 4 osoby):

500 g mrkve
50 g zelených vypeckovaných oliv
1 lžíci sekaného pórku nebo pažitky
1 lžíci citronové šťávy
1 lžičku paprikové pasty
20 g sezamových semínek
2 lžičky hrubozrnné mořské soli

Postup:


1. Mrkev očistěte, nahrubo nakrájejte a vařte deset minut. Zeleninu slijte a rozmačkejte vidličkou. Olivy nasekejte najemno.

2. Nasekaný pórek nebo pažitku smíchejte s olivami. Přidejte paprikovou pastu, citronovou šťávu a směs podle chuti osolte.

3. Sezamová semínka smíchejte s mořskou solí a opražte dvě minuty na pánvi. Potom je rozdrťte v hmoždíři.

4. Mrkev a olivovou pastu smíchejte. Mrkvovou pomazánku mažte na plátky pečiva.

Autor: archiv
Diskuse ke článku
.
Související články