Budete potřebovat (pro 4 osoby):
4 až 6 špekáčků
200 g slaniny
1 lžíci medu
2 lžíce piva
1 cibuli
Postup:
Cibuli oloupejte a nakrájejte na plátky. Slaninu nakrájejte na kostičky. Špekáčky nakrájejte na kolečka a namočte je do medu smíchaného s pivem. Na špejle střídavě napichujte špekáčky, slaninu a cibuli. Grilujte nebo opékejte asi 8 minut. Podávejte s hořčicí křenem a s pečivem.