Zelné placky | Pro ženy | Blesk.cz
Čtvrtek 1. říjen 2020
Svátek slaví Igor, zítra Olívie
Oblačno, déšť 15°C

Zelné placky

11. října 2009 | 15:03

Doba přípravy: 40 minut

Budete potřebovat (pro 4 osoby):

2 vejce
200 g polohrubé mouky
400 g kysaného zelí
2 cibule
150 g slaniny
olej
sůl, pepř

Postup:

1. Kysané zelí propláchněte ve studené vodě a spolu se slaninou a s cibulí nakrájejte nadrobno.

2. Vejce smíchejte se zelím, přidejte mouku, cibuli a kousky slaniny, osolte a opepřete.

3. Z těsta tvarujte placičky a usmažte je na oleji dozlatova. Chutnají samostatně i jako příloha k masitým jídlům.

Autor: archiv
Diskuse ke článku
.
Související články