7°C
Budete potřebovat (pro 4 osoby):
350 g uvařených těstovin
200 g pórku
150 g klobásy
150 g tvrdého sýra
2 lžíce oleje (1 lžíci na vymazání formy)
4 vejce
100 ml mléka
sůl, pepř
Postup:
Na malém množství oleje osmahněte klobásu nakrájenou na kolečka, přidejte omytý a pokrájený pórek a chvíli společně opékejte. Zapékací mísu vymažte olejem, vložte do ní makarony a klobásu s pórkem. Osolte, opepřete a promíchejte. Vejce ušlehejte s trochou soli a přilijte mléko. Směs vlijte na těstoviny, posypte nastrouhaným sýrem a dejte zapéct. Podávejte se salátem z čerstvé zeleniny.
