18°C
Budete potřebovat (pro 4 osoby):
4 plátky kuřecích prsou
4 lžíce bílého vína
1 lžíci cukru krystal
2 lžíce slunečnicového oleje
100 g sezamových semínek
sůl, pepř
10 malých cuket
10 žampionů
8 nakládaných kukuřic (malé klásky)
Postup:
Kuře nakrájejte na kostky. Víno, cukr, olej, sůl a pepř dejte do nádoby. Přidejte kuřecí kousky a nechte půl hodinky marinovat.
Maso vyjměte z marinády a střídavě ho napichujte na špejle střídavě se žampiony, kukuřicí a cuketou. Grilujte 15 minut a střídavě špízy potírejte marinádou. Jakmile je maso hotové, obalte špízy v sezamových semínkách.
