Pátek 18. září 2020
Svátek slaví Kryštof, zítra Zita
Jasno 18°C

Paprikové špízy

15. října 2009 | 10:53

Doba přípravy: 15 minut, doba opékání: 30 minut

Budete potřebovat:

2 velké zelené papriky
400 g kuřecího masa
grilovací koření
cibuli
sůl, pepř
olej

Postup:

Papriky omyjte, překrojte, zbavte jádřinců a nakrájejte na větší kostky. Maso omyjte, osušte a také nakrájejte na kostičky.
Z oleje, soli, mletého pepře a grilovacího koření připravte marinádu a smíchejte ji s masem. V lednici nechte maso uležet alespoň 1 hodinu, ideálně přes noc, aby se maso lépe proleželo.
Špejle potřete olejem a střídavě na ně napichujte kostičky masa a papriky. Na rozehřáté pánvi nebo na grilu maso opékejte z každé strany asi 10 minut.

Autor: archiv
Diskuse ke článku
.
Související články