20°C
Budete potřebovat:
4 vejce
120 g cukru krystal
200 g polohrubé mouky
půl prášku do pečiva
10 lžic oleje
10 lžic teplé vody
1 vanilkový cukr
300 g vypeckovaných třešní
tuk na vymazání formy
strouhanku na vysypání plechu
cukr moučku cukr na posypání
Postup:
Formu vymažte máslem a vysypte strouhankou, troubu předehřejte na 180 °C. Oddělte žloutky od bílků a žloutky smíchejte s cukrem a s vanilkovým cukrem. Mouku prosejte, smíchejte s práškem do pečiva a střídavě spolu s olejem a s teplou vodou. Vešlehejte do žloutkové směsi. Z bílků ušlehejte sníh. Směs vlijte do připravené formy, poklaďte třešněmi a pečte asi 25minut. Hotový koláč podávejte posypaný cukrem moučkou.
