Smaženky s ředkvičkovým dipem - Připravte si ředkvičkový dip. Ředkvičky omyjte a nakrájejte na malé kostičky. Smetanu smíchejte s majonézou, přidejte lžíci olivového oleje, ochuťte solí, cukrem, bílým pepřem a nakonec vmíchejte ředkvičky. Na menší talířek nasypejte lžíci strouhanky, vyklepněte na ni vejce, osolte, posypejte strouhankou a lehce promíchejte. Na pánvi rozehřejte olej a připravené vejce do něj shrňte pomocí stěrky, roztřepené okraje vidličkou přisuňte a smažte po obou stranách.
|
Profimedia