Brusinkový džus omezuje vznik zubního kazu | Pro ženy | Blesk.cz

Brusinkový džus omezuje vznik zubního kazu

25. listopadu 2005 | 15:50

Chcete mít zdravé zuby a neradi se o ně staráte? Vhodnou prevencí proti kazu je brusinkový džus

Ani nejlepší žvýkačka nemůže ochránit zuby před kazem tak, jako pravidelné čištění kartáčkem. Ale vhodnou prevencí před bakteriemi způsobujícími kazivost chrupu může být popíjení brusinkového džusu. Látky v něm obsažené totiž omezují růst a působení bakterií v ústech. "Něco v brusinkovém džusu ničí patogeny v ústech, které způsobují zubní kaz," tvrdí profesor Hyun Koo z New Yorku. Brusinky jsou však vedle toho také století uznávaným lékem před močovými chorobami. "Vědci prokázali, že určité látky obsažené v brusinkách brání bakteriím v močových cestách a močovém měchýři, aby přilnuli ke stěnám. Stejný efekt mají tyto látky možná také v ústech, kde brání bakteriím přilnout k zubům a způsobovat zubní kaz," míní profesor Koo. První studie byly prováděny zatím na brusinkovém džusu. Takže jiné potraviny z tohoto bobulového ovoce nemusí mít tak zásadní účinky. Lze ovšem říct, že popíjení džusu z červených bobulí brusnice brusinky skutečně sníží riziko zubního kazu.

Autor: Famous
Související články