Ideální cíl pro prodloužený víkend nemusí nutně být zavedené evropské metropole. Německé Lipsko v posledních letech zažívá neuvěřitelný rozkvět a získává si srdce cestovatelů z celého světa, možná i proto se mu občas přezdívá Hypezig. Toto dynamické město dokáže propojovat svou slavnou minulost s energickou současností. Během jediného dne zde můžete obdivovat gotické chrámy, proplouvat na kánoi po průmyslových kanálech, vychutnávat si kávu v bývalé přádelně bavlny přeměněné na uměleckou galerii a noc zakončit na střešní párty s výhledem na centrum. Lipsko nabízí jedinečnou atmosféru, ve které se snoubí elegance s nespoutanou kreativitou a bizarní architektonická setkání nepřestávají fascinovat.
Architektonické skvosty
Historie Lipska se začala psát už ve středověku na křižovatce významných obchodních cest Via Regia a Via Imperii. Městská práva a panovnická privilegia udělala z Lipska jedno z nejdůležitějších obchodních center střední Evropy. Zdejší trhy přitahovaly kupce z celého světa, což podporovalo nejen hospodářský, ale i intelektuální rozvoj. Založení Lipské univerzity v roce 1409 upevnilo pozici města jako významného centra vzdělanosti. Lipsko se zapsalo do dějin také jako kolébka knihtisku a nakladatelské činnosti. V novodobé historii pak sehrálo roli v roce 1989, kdy místní mírové modlitby a demonstrace u kostela svatého Mikuláše zažehly jiskru, jež vedla k pádu berlínské zdi a opětovnému sjednocení Německa.
Procházka historickým jádrem Lipska nabízí setkání s dechberoucími památkami. Dominantou starého města je renesanční Stará radnice na náměstí Markt, která dnes ukrývá muzeum městské historie. Nedaleko odtud stojí kostel svatého Tomáše, celosvětově známý jako působiště Johanna Sebastiana Bacha a slavného chlapeckého sboru Thomanerchor. Kostel svatého Mikuláše okouzlí návštěvníky svým neobvyklým interiérem se sloupy v podobě palem. Mimo samotné centrum ční k nebi monumentální Památník bitvy národů, připomínající porážku Napoleona v roce 1813. Tato masivní kamenná stavba patří k největším pomníkům v Evropě a z jejího vrcholu se otevírá panoramatický výhled na celé široké okolí.
Architektonickou mozaiku Lipska dokresluje majestátní Nová radnice s nejvyšší radniční věží v Německu, naproti níž kontrastuje moderní ekologický kostel St. Trinitatis z rochlického porfyru. Město je také proslulé unikátní sítí krytých obchodních pasáží, v jejichž čele stojí elegantní Mädler Passage, historická skleněná oáza luxusních obchodů, kaváren a legendární restaurace Auerbachs Keller, která dodnes dýchá neopakovatelnou atmosférou starých časů.
Párty na střeše pošty
Pokud hledáte místo, kde se minulost sráží s budoucností v bezprostředním architektonickém kontrastu, musíte zamířit na náměstí Augustusplatz. Toto rozlehlé prostranství je fascinující přehlídkou nesourodých stylů. Na jedné straně stojí klasicistní budova Lipské opery, naproti ní se tyčí futuristická skleněná novostavba univerzity Augusteum, jejíž fasáda odkazuje na původní zničený kostel Paulinerkirche, a do výšky se zvedá brutalistní mrakodrap Panorama Tower. Do této pestré mozaiky zapadá i budova bývalé Hlavní pošty (Hauptpost). Právě střecha této ikonické stavby se v teplých měsících mění v jedno z nejvyhledávanějších míst nočního života, kde si lidé užívají skvělé drinky, DJ sety a neopakovatelnou atmosféru s výhledem na rozsvícené náměstí.
Po stopách slavných skladatelů i hospůdek
Lipsko je nesmazatelně zapsáno do dějin klasické hudby. Působily zde takové veličiny jako Johann Sebastian Bach, Felix Mendelssohn-Bartholdy, Robert Schumann či Richard Wagner. Abyste nepřišli o žádné z klíčových míst spojených s těmito génii, stačí se držet Lipské hudební stezky (Leipziger Notenspur). Tento jedinečný turistický koncept je fyzicky vyznačen nerezovými intarziemi v dlažbě ulic, které vás provedou přirozeným okruhem městem. Cesta vás zavede k rodným domům, muzeím, koncertním síním i památníkům, přičemž každé zastavení vypráví svůj vlastní příběh o tom, jak Lipsko utvářelo světovou hudební scénu.
Až vás objevování památek unaví, ideálním místem pro odpočinek je slavná ulička Barfußgäßchen a přilehlá čtvrť zvaná Drallewatsch. Tento staroplaský výraz označuje místo, kde se člověk baví a „vymetá hospůdky“. Tato lokace je doslova obsypána tradičními hostinci, barovými zahrádkami a útulnými kavárnami. Atmosférou starých časů se zde můžete nechat svést například v historické restauraci Auerbachs Keller, kde pobýval i Johann Wolfgang von Goethe a kam zasadil scénu ze svého slavného Fausta. Drallewatsch tepe životem od brzkého odpoledne až do pozdních nočních hodin.
Industriální duše umění
Jedním z největších lákadel moderního Lipska je přeměna opuštěných industriálních objektů na kulturní stánky. Zářným příkladem je bývalá přádelna bavlny (Leipziger Baumwollspinnerei) ve čtvrti Plagwitz. Z někdejšího největšího textilního závodu kontinentální Evropy se stalo centrum současného umění a v cihlových halách dnes sídlí desítky galerií, ateliérů a tvořivých dílen. Jen pár minut odtud se nachází Kunstkraftwerk, bývalá topírna přebudovaná na imerzivní digitální centrum umění, kde vás velkoformátové projekce doslova vtáhnou do obrazů slavných mistrů. Milovníci umění by neměli vynechat ani MdbK (Museum der bildenden Künste) v centru města. Tato instituce sídlí v nepřehlédnutelné skleněné kostce a nabízí působivou sbírku umění od středověku až po současnost.
Hipsterská Karli i vodní kanál Karl Heine
Pro poznání mladistvé duše Lipska je nezbytné navštívit Karl-Liebknecht-Straße, místními nazývanou jednoduše Karli. Tato třída lemovaná stromořadím je tepajícím srdcem alternativní čtvrti Südvorstadt. Na Karli najdete pestrou směsici butiků, vintage obchodů, kaváren s výběrovou kávou, mezinárodních bister a útulných barů. Ulice žije uvolněnou atmosférou a je ideálním místem pro pozorování každodenního městského shonu u kávy nebo večerního drinku
Lipsko bývá právem přirovnáváno k Benátkám díky své rozsáhlé síti vodních cest. Srdcem této vodní oázy je kanál Karl Heine v industriální čtvrti Plagwitz. Podél kanálu vedou malebné pěší i cyklistické stezky, avšak nejkrásnější pohled na okolní architekturu se nabízí přímo z vodní hladiny. Velmi populární jsou komentované vyjížďky na motorových lodích, během nichž se dozvíte vše o historii průmyslového rozvoje města. O víkendech se kanál zaplní samotnými místními obyvateli, pro které je projížďka na kánoi či paddleboardu nejoblíbenějším způsobem odpočinku a setkávání s přáteli.
Od tradiční zeleniny po kyselé pivo
Objevování města by nebylo úplné bez ochutnání místních kulinářských specialit. Tradičním pokrmem je Leipziger Allerlei, zeleninová směs z mladé karotky, hrášku, chřestu a květáku, která se tradičně podává s račími ocásky a krupicovými noky. Jako sladkou tečku si dopřejte Leipziger Lerche, pečivo z křehkého těsta plněné mandlovou pastou a džemem. Pokud jde o nápoje, nezapomeňte ochutnat tradiční lipské pivo Gose. Toto svrchně kvašené, mírně kyselé pivo ochucené solí a koriandrem nabízí neobvyklý osvěžující zážitek, který k lipským pivnicím neodmyslitelně patří.
| Pro cenově dostupný pobyt v Lipsku je ideální a&o Hostel Leipzig Hauptbahnhof. Nachází se v nádherné historické budově naproti hlavnímu nádraží, což z něj dělá perfektní základnu pro objevování města – do historického centra dojdete za pár minut pěšky. Hostel nabízí skvělý poměr ceny a kvality, od soukromých pokojů až po sdílené pokoje ideální pro partu přátel. Potěší i nepřetržitě otevřená recepce, bar, herní zóna a možnost zapůjčení jízdních kol. Řetězec a&o má hostely v řadě evropských měst, zaměřuje se na cenově dostupné a udržitelnější cestování a pro své hostely často využívá také zajímavé historické budovy, kterým rekonstrukcí dává nový účel a život. |
Jezerní krajina Neuseenland
Obrovskou výhodou Lipska je jeho těsné sousedství s přírodou. V jižním okolí města vznikla rozsáhlá oblast známá jako Leipziger Neuseenland. Bývalé povrchové hnědouhelné doly byly zatopeny a proměněny v křišťálově čistá jezera. K těm nejpopulárnějším patří Cospudener See s písečnými plážemi, jachtařským přístavem a širokou nabídkou vodních sportů. Jezero Markkleeberger See zase láká příznivce kanoistiky a divoké vody do moderního areálu, zatímco Störmthaler See zaujme plovoucím kulturním centrem Vineta. Tato jezera jsou snadno dostupná na kole i městskou dopravou a představují dokonalou oázu klidu i aktivního vyžití hned za branami metropole, kterou stojí za to navštívit.
