Budete potřebovat:
1 kg červeného rybízu
500 g krystalového cukru
1 vanilkový cukr
1/2 pytlíku skořicového cukru
6 lžic rumu
2 natlučené hřebíčky
šťáva z 1 citronu
Postup:
Rybíz odstopkujte a omyjte. Všechny suroviny smíchejte v kastrolu a cca 10 minut vařte. Během vařením musíte průběžně sbírat pěnu. Horký rybíz dejte do skleniček, zavíčkujte a obraťte dnem vzůhru. Po vychladnutí dejte na suché a temné místo.
ilustrační foto
Autor: scom