Úterý 22. září 2020
Svátek slaví Darina, zítra Berta
Jasno 23°C

Malinová marmeláda

9. října 2009 | 15:06

Budete potřebovat:

1 kg malin
1 citrón
speciální želírovací cukr v poměru 2:1 (na 1 kg ovoce 500 g speciálního želírovacího cukru)

Postup:
Maliny přeberte, nechte okapat, dejte do hrnce a vidličkou nebo mačkadlem na brambory rozmačkejte. Citrón vymačkejte a šťávu přilijte k malinám. Přidejte cukr a za stálého míchání přiveďte k varu a vařte ještě asi 3 minuty. Horké plňte do skleniček, zavíčkujte, obraťte víčkem dolů a nechte v klidu, dokud marmeláda neztuhne.

Autor: archiv
Diskuse ke článku
.
Související články