Čtvrtek 1. říjen 2020
Svátek slaví Igor, zítra Olívie
Oblačno, déšť 15°C

Jablečný chléb

20. listopadu 2006 | 10:00

Skvělý recept na domácí chléb

Skvělý recept na domácí chléb. BUDETE POTŘEBOVAT (na 2 bochníky): * 750 g jablek * 500 g hladké mouky * 250 g cukru moučky * 100 g vlašských ořechů * 150 g rozinek * 1 balíček prášku do pečiva * půl lžičky mletého hřebíčku * 1 lžičku skořice * 50 ml rumu * čtvrt lžičky soli * olej Postup: Jablka oloupejte a nastrouhejte nahrubo, ořechy nasekejte, rozinky omyjte a všechno smíchejte. Ke směsi přidejte cukr, hřebíček, skořici a rum, dobře promíchejte a nechte přes noc uležet. Druhý den k jablečné hmotě přidejte mouku, kypřicí prášek, sůl a vypracujte těsto. Rozdělte je na poloviny a pomoučenýma rukama vytvarujte dva bochníčky. Dejte je dál od sebe na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě vyhřáté na 150 °C. Doba přípravy: 1 hodina 40 minut Doba pečení: 1 hodina 15 minut

Související články